Interesante post, éste, que explica cómo cambiar la versión de PHP con un ejemplo real, ya sea, haciendo un downgrade de la versión de PHP o instalando a una versión concreta. Este ejemplo está ejecutando en una máquina con CentOS 6.3 64 bits, con el repositorio de remi instalado.
Primero, podemos ver qué versión tenemos.
# php -v
PHP 5.4.11 (cli) (built: Jan 16 2013 16:51:38)
Copyright (c) 1997-2013 The PHP Group
Zend Engine v2.4.0, Copyright (c) 1998-2013 Zend Technologies
Con yum, podemos, a continuación, ver qué versiones tenemos disponibles en los diferentes repositorios.
# yum –showduplicates list php
Available Packages
php.x86_64 5.3.3-3.el6_2.8 base
php.x86_64 5.3.3-14.el6_3 updates
php.x86_64 5.4.10-1.el6.remi remi
php.x86_64 5.4.11-1.el6.remi remi